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Wo bitte liegt Kishnev (Chisinau)?
Kishnev (Kishnau) oder Chisinau (Chişinău) – soviele Schreibweisen? Das hört sich doch an, wie eine Frage aus der Millionen-Show. Nun ja, es ist die Hauptstadt der heutigen Republik Moldawien oder auch...
View ArticleWeinviertler Kürbis-Gulasch
Herbstzeit ist Kürbiszeit! – Dafür hab ich ein passendes regionales Rezept aus dem Weinviertel. Das Weinviertler Kürbis-Gulasch ist ein einfaches Eintopf-Gericht. Als typische Zutat verwendet man...
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Ausflug nach Retz
Historische Weinkeller, eine mit Windkraft betriebene Windmühle und ein Kalvarienberg mit Panoramablick – ein Ausflug ins Weinviertel führt in die Wein-Stadt Retz, seine reizvolle Umgebung, mit...
View ArticleFeiner Fisch aus Ungarn
Ein feines Fisch-Gericht typisch ungarisch zubereitet vom Chefkoch aus dem Schlosshotel Szidónia in Ungarn. In einem Video zeigt er, wie man einen Wels köstlich zubereiten kann. Damit kann man Gäste...
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Wilde Schönheit – Georgien
Die Reisesaison für Georgien und die Kaukasus-Gebiete hat im April begonnen. Also machte ich mich auf zu einer spannenden Entdeckungsreise: in das Land des Goldenen Vlieses, der gewaltigen Gebirge, der...
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Wo der Wein geboren wurde – das Weinland Georgien
Bei meiner Reise durch Georgien konnte ich viel über die besondere traditionelle Methode der Wein-Produktion erfahren. Das Verkosten bei den Wein-Degustationen ein wahrer Genuss! Schon zuhause hatte...
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Der Wein-Herbst wartet in Mittelböhmen
Die Reise durch Mittelböhmen geht weiter in die zauberhafte Weinstadt Melnik, auf das Weingut einer charmanten Winzerin und zum idyllischen Schloss Liblice. Meine Kultur-Reise durch Mittelböhmen,...
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Eine Wein und Kulturreise durch Mittelböhmen
Auf den Spuren der Kultur-Schätze Mittelböhmens: Unesco Weltkulturerbe Stätten, mittelalterliches Flair historischer Städte, bezaubernde Schlösser und guter Wein – all das zeichnet diese Region im...
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Das kleine Rom der Slowakei
Was hat die slowakische Kleinstadt Trnava mit der italienischen Metropole Rom gemeinsam? Zahlreiche Kirchen, sakrale Denkmäler und Synagogen sind Zeugen einer interessanten Epoche. Aber auch der Wein...
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Ausflugsziele in der Umgebung von Bratislava
Das Umland der slowakischen Hauptstadt Bratislava hat einiges zu bieten. Tipps für verschiedene Ausflugs-Möglichkeiten und dabei die Kulturgüter der Slowakei entdecken. Das Geheimnis der Majolika Nur...
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